belegd met:

ham, kaas, worst, brie, salami, servelaat, saks, oude kaas, allemaal open belegd met een garnituurtje

belegd met:

gerookte zalm met salade en honingmosterd dressing

gerookte paling met salade en citroenchutney

tonijnsalade met diverse zuren en garnituur

carpaccio met rucola, parmazaansekas en basilicumpesto

opgerold brood gevuld met:

carpaccio met zongedroogde tomaatjes en verse basilicum

geitenkaas met wilde spinazie en pijnboompitten

champignons met truffeltapenade en spekjes

kloosterkaas met dunne plakjes komkommer en portsiroop

bacon met eiersalade en gerookte kip

boerenbrie met walnoten en honing

belegd met:

gerookte kipfilet met vijgenchutney en komkommer

tonijnsalade met gerookte tonijn en salade mesclun

kipkerry met gekookte eieren en tomaat

carpaccio met tomaatjes, basilicum, pijnboompitten en rode uien

met:

gerookte zalm, garnalen, tonijnsalade, rauwkost en mosterdsaus

ei, komkommer, selderij, tomaat, uien, augurk, kaas, feta en salsa

ham, eiersalade, komkommer, tomaat, rosbief, pancetta en rauwkostsalade

Stokbrood belegt met:

ham en salade € 1,75

kaas en salade € 1,75

gezond: ham, kaas, ei, salade, komkommer, tomaat, ui en rauwkost € 2,50

gerookte zalmfilet met crabsalade en tuikruidendressing € 3,75

gerookte tonijnbiefstuk en garnalensalade € 4,00

gebraden runder muis met champignons en mosterdsaus € 3,50